Polski przemysł spożywczy zwiększa produkcję i sprzedaż zagraniczną, jednak coraz większym wyzwaniem dla producentów staje się rentowność. W pierwszym półroczu 2026 r. produkcja artykułów spożywczych wzrosła o 5,2% rok do roku, a w ciągu pierwszych pięciu miesięcy wartość eksportu produktów rolno-spożywczych przekroczyła 102 mld zł. Rosnące koszty pracy, energii i surowców sprawiają jednak, że sama skala sprzedaży przestaje być wystarczającą miarą sukcesu. Polski przemysł spożywczy rośnie szybciej niż całe przetwórstwo Branża spożywcza pozostaje jednym z […]